Индейка обыкновенная (Meleagris gallopavo)

Данный вид - родоначальник домашней индейки. В нашем зоопарке обитает домашняя форма индейки обыкновенной. В настоящее время индейка одна из крупных сельскохозяйственных птиц. Индюки крупных широкогрудых пород достигают массы 20 кг, но известны случаи выращивания их до массы 30-35 кг. Встречается обыкновенная индейка на плоскогорьях Мексики и юга Северной Америки, населяя здесь лесистые местности. По повадкам это в основном наземная птица. Большую часть времени она проводит на земле.

Питается обыкновенная индейка преимущественно растительными кормами, хотя охотно поедает и животных. Она ест вегетативные части растений, семена, плоды и разнообразные ягоды, а также насекомых, лягушат, мелких ящериц и т. п. Ранней весной зимние стаи индеек распадаются, самки обособляются от самцов, и вскоре у птиц начинается брачный период. Во время токования самец закидывает за плечи голову, волочит по земле крылья, принимает разные позы и издает громкие звуки. Нередко между самцами возникают ожесточенные драки.

Примерно в апреле самка разыскивает подходящее, по возможности скрытое и сухое место и устраивает гнездо. Оно представляет собой углубление в почве, выложенное скудной подстилкой из сухой травы и листьев. Располагается обычно возле пня, под кустом, среди высокого камыша и в других хорошо укрытых местах. В кладке бывает 10-15 дымчато-желтых яиц с рыжеватыми крапинками, срок насиживания 28 дней. Индеек разводят прежде всего из-за их вкусного мяса.